Att göra lite mindre saker är extra roligt så jag stansade ut cirklar med kakmåttet i vitt bröd och bredde sen fyllning på, la på en cirkel och avslutade sen med fyllning uppepå samt runt om hela den lilla smörgåsbakelsen
Samma dag täcker du kanterna med krossade ostbågar runt om och garnerar. Mitt första tips inför nyår är för den som vill hålla det lite lättare med något som kan förberedas dagen innan fast ändå sätter en lite guldkant på kvällen med lite bubbligt i glasen
Ta ut en rundel med ett glas ur varje brödskiva. Ta ut dem ur kylen och täck varje bakelses sida och topp med krossade ostkrokar, dekorera dem sedan med 3-4 räkor, löjrom eller kaviar, en liten citronskiva och en dillvippa